なすときゅうりのペペロン風ピリ辛ポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
なす・きゅうりを縦に半分に切ってから、ななめ切りに。
ベーコンは短冊切りに。 - 2 フライパンにオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・塩を入れ中火にかける。
- 3 なす・きゅうり・ベーコンを入れ、火が通るまで炒める。
- 4 仕上げにポン酢を加えて和えたら完成。
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