HMで簡単！フルーツチョコスライス レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- リンゴ １個
- 完熟バナナ １本
- レーズン 大さじ２
- 卵 １個
- 砂糖 大さじ３
- ココナッツオイル 大さじ３
- ホットケーキミックス １００ℊ
- ココアパウダー 大さじ１
- ココナッツファイン 大さじ１
- バニラエッセンス ５滴
- キャラメルソース 大さじ２
作り方
- 1 オーブンを180度に温めておく。
- 2 リンゴは十二分の一に切り、種をとり、皮はついたまま5㎜ぐらいの厚さにスライスする。バナナをボウルにいれ、クリーム状になるまで潰す。
- 3 2にレーズン、卵、砂糖、ココナッツオイルを入れてよく混ぜる。
- 4 3にホットケーキミックス、ココアパウダー、ココナッツファイン、バニラエッセンスを入れよく混ぜ、リンゴのスライスも入れる。
- 5 4を深めの耐熱容器に入れ、オーブンで25分から30分焼く。熱いうちに艶を出すため、キャラメルソースをぬって出来上がり。
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