女子受け間違いなし！パープルサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
紫キャベツを細かく刻み、オリーブオイルで軽く炒める。味付けにコンソメキューブを細かく砕きながら入れる。
-
2
玄米を多めの水で柔らかくなるまでゆでる。今回は玄米とキヌアを使いました。
- 3 キュウリは小さく切り、プチトマトも4分の1に切る。
-
4
1と2の粗熱が取れたら、材料すべてを大きなボウルに移し、レモン汁とマヨネーズであえる。お好みでヒヨコ豆とフェタチーズも入れる。
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