カボチャの美的デザート♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぼちゃ 80～100ｇ
- ココナッツオイル 大１
- ゆで小豆 大1
作り方
-
1
カボチャを一口サイズにカットして、軽く水洗いします。
皮はむきません。（β-カロテンは皮に多く含まれているそうです） - 2 ボウルにいれて、ラップをし、600ｗ２分半～レンジで加熱して柔らかくします。
- 3 ラップをとり、お皿にかぼちゃを映し、ゆで小豆を乗せます。
- 4 お皿にラップをし、かぼちゃの熱を利用して、ゆで小豆を少し（～1分）あたためます。（小豆が冷たいとココナッツオイルが冷えて固まってしまうため）
- 5 ラップをとり、ココナッツオイルを小豆、かぼちゃにかけて完成です。
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- 料理名
- かぼちゃのデザート
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