家なら食べ放題!蒸焼き餃子☆ レシピ・作り方

家なら食べ放題!蒸焼き餃子☆
  • 約1時間
  • 300円前後
ドラざえもん009
ドラざえもん009
我が家の最強レシピ!買うなら作ります☆
家庭で作れられることも多いと思います。それぞれの家庭の味があると思いますが、こちらもゼヒゼヒ☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜、ニラをみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに挽き肉、1を入れ軽く混ぜる。
  3. 3 2に、餃子の皮、サラダ油以外の材料をすべて入れ、よくかき混ぜる。
  4. 4 3を餃子の皮で包む。
  5. 5 ホットプレートにサラダ油を入れ、加熱する。
  6. 6 5に餃子を入れ、片面が少し焦げる程度まで弱火で焼く。
  7. 7 6をひっくり返し、少し水を入れ、蓋をして蒸したら完成。

きっかけ

我が家の定番料理で日々改良中

おいしくなるコツ

白菜が油を吸ってジューシーになります。

  • レシピID:1970009949
  • 公開日:2016/01/11
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カテゴリ
蒸し餃子スープ餃子その他の餃子焼き餃子
関連キーワード
餃子 ジューシー 美味 王将
料理名
餃子
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