キュウリとジャガ芋のポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリは洗って、両端を切って取り除く。ジャガ芋は洗って芽を取り、皮を剥いておく。
- 2 バターをテフロン加工のフライパンで溶かし、1の両方をすり下ろしながら入れて、ざっと炒める。
- 3 鍋にお湯と鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したら2を入れて良くかき混ぜる。塩・コショウ・ハーブソルトで味を調える。
- 4 牛乳を様子を見ながら入れていく。良くかき混ぜながら一煮立ちさせる。
- 5 仕上に生クリームを入れて少しだけ煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
