油少量で!カリッと焼き唐揚げ♪ レシピ・作り方

油少量で!カリッと焼き唐揚げ♪
  • 約30分
アルバンドロー
アルバンドロー
油少量で焼くのでヘルシー。カリッとしていて美味しいです♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 200g
  • 片栗粉 大匙1
  • ★塩胡椒 少々
  • ★生姜チューブ 5cm
  • ★にんにくチューブ 5cm
  • ごま油 小匙2
  • 仕上げ用にんにくパウダー 小匙1

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、★と混ぜて15分位おいておく。
  2. 2 片栗粉をまぶし余分な粉は落とす。
  3. 3 フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉に火が通るまで焼く。
  4. 4 中まで火が通ったら、にんにくパウダーをかけて出来上がり。

きっかけ

油の処理が面倒なので。

  • レシピID:1970009473
  • 公開日:2015/10/01
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