簡単！海老とあさりの酒蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻をむいて背ワタを取っておく。あさりは砂抜きしてよく洗っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらあさりを入れて炒める。

3. 3

   あさりに油が回ったら中火にして海老と酒をいれて蓋をする。

4. 4

   あさりが開いたら出来上がり。