ポテトな餅☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮を剥く。
2. 2 １のジャガイモをラップに包みレンジで温める。
3. 3 ２のジャガイモをボウルに移し、コショウをかけグニャグニャに潰す。
4. 4 ３をお餅の形に整える。
5. 5 お鍋に水を入れて、お湯を沸かす。
6. 6 ５に４を入れて１分ほど茹でる。
7. 7 ６を鍋からあげ、水分を拭き取って、片栗粉をまぶす。
8. 8 ７をフライパンで、こんがり色がつく程度に焼いたら完成。