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豆苗と豚肉の焼きうどん♪目玉焼きのせ! レシピ・作り方
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アルバンドロー
我が家は焼きうどんには目玉焼き!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
冷凍うどん
1袋
豆苗
1/4袋
豚肉
50g
カツオだし
小匙2
醤油
大匙1
卵
1個
油
大匙1
作り方
1
フライパンを熱し油を入れて、豚肉に火が通ったら豆苗も入れて炒める。冷凍うどんをチンしておく。
2
フライパンにチンしたうどんを入れて、カツオだしと醤油を入れさっと炒め器に盛る。
3
目玉焼きを作って、うどんの上にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
目玉焼きは半熟で^^黄身につけながら、うどんを食べると美味しい。
きっかけ
いつもは、お肉とキャベツですが・・豆苗の栄養が凄いらしいので^^
公開日:2015/07/09
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目玉焼き
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とうみょう(豆苗)
このレシピを作ったユーザ
アルバンドロー
訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/19 19:29
簡単に出来ました 豆苗と豚肉よく合いますね そして目玉焼き!最高に合う! 私も焼きうどんの定番にしようと思います ご馳走様でした
カノン25
とっても嬉しいです★作って頂きありがとうございました!
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