じゃがいもといんげんのニンニクバター醤油炒め♡ レシピ・作り方

Name: じゃがいもといんげんのニンニクバター醤油炒め♡
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: じゃがいも 3個; ウインナー 5本; いんげん 10本; ニンニク 1片; バター 20g; あらびきorブラックペッパー 少量; ★醤油 大さじ1; ★酒 大さじ2; ★砂糖、塩 ひとつまみ

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約15分
100円以下

カオリmamaの部屋

おつまみにも最高！
簡単！じゃがいも料理♡

みんながつくった数 15件

材料（3人分）

じゃがいも: 3個

ウインナー: 5本

いんげん: 10本

ニンニク: 1片

バター: 20g

あらびきorブラックペッパー: 少量

★醤油: 大さじ1

★酒: 大さじ2

★砂糖、塩: ひとつまみ

作り方

1

★印の調味料をあわせておきます！じゃがいもは食べやすい大きさに切りスチーマーに入れレンジで500wで6分！いんげんとウインナーを一口大に切ります！ニンニクはみじん切りに！
2

フライパンにバターを入れます！溶けたらニンニクを入れ香りが出てくるまで炒めます！
次に、じゃがいも、いんげん、ウインナーを入れ炒めます！
3

じゃがいもにこんがり焦げ目がついてきたら合わせておいた調味料を入れ炒めます！
仕上げにブラックペッパーをいれて出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いんげんは軽く茹でてある物を使うと火の通りが早くて楽チンです！

きっかけ

ご近所さんから大量にじゃがいもといんげんをもらって消費の為に作りました！

公開日：2014/07/13

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