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イカと水菜のサラダ レシピ・作り方
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alias11
生姜マヨドレッシングが美味しい♪
材料(2〜3人分)
イカ(一夜干し)
100g
水菜
1束
プチトマト
5〜6個
ラディッシュ
2〜3個
●マヨネーズ
大1.5
●醤油
大1.5
●すりおろし生姜
大1弱
●ごま油
小1
作り方
1
イカは2cm位に短冊切り。
水菜は3cmざく切り、
ラディッシュは薄切り。
2
イカを魚焼きグリルで10分弱焼き目がつくくらい焼く。
3
●の材料を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
4
お皿に水菜・ラディッシュ・トマト・イカを盛り付け、
ドレッシングをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼いたイカをサラダにのせて、イカに合いそうなドレッシングを作りました。
公開日:2014/05/26
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マヨネーズを使ったサラダ
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