炊飯器で簡単☆チョコ入りミックスケーキ♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 卵 1個
- 炭酸水 100ml
- 豆乳 100ml
- 砂糖 50g
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 50g
- ココアパウダー 大さじ1
- 一口チョコなど 適宜
- サラダ油 炊飯釜に塗る用
作り方
-
1
炊飯釜にサラダ油を塗っておきます。（ラップで塗るときれいに塗れます）
ボウルに卵・砂糖・豆乳を入れてよく混ぜます。
炭酸水も入れて混ぜます。 -
2
ホットケーキミックスを加え、だまがなくなるまで混ぜます。
サラダ油を加えて混ぜます。
炊飯釜に生地の半量を流しいれ、残りの半量にココアを混ぜます。 -
3
お釜の生地にチョコを乗せ、ココア生地を流します。
底を叩いて、空気を抜きます。
炊飯ボタンを押します。
炊き上がったら生地を確認し、まだ火が通っていなければ、通るまで炊飯します。
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