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簡単☆エリンギの塩昆布バター レシピ・作り方
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珈琲ベーグル
バターのこくと、昆布のうまみと塩けがたまりません!酒のつまみにも。
材料(2人分)
エリンギ
1パック
塩昆布
少々
バター
20g
作り方
1
エリンギを食べやすい大きさに切ります。
2
熱したフライパンにバターを溶かしたら、エリンギを入れ、2分くらい炒めたら、塩昆布を加えてさっと混ぜ炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エリンギにバターをよく吸わせてくださいね!
きっかけ
エリンギ単品でできるおかずを考えました。
公開日:2013/10/11
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関連情報
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エリンギ
このレシピを作ったユーザ
珈琲ベーグル
東京都の会社員。夫と2人暮らし。ブログ「東京弁当専科」で日々のお弁当を紹介しています。 staub鍋での料理が楽しい♪
http://coffeemilk1983.blog.fc2.com/
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