オニオンスープが残ったら、オニオングレービー。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- オニオンスープ↓ ３００ml
- レシピID: 1970006111
- 赤ワイン 大匙１
- バター １０g
- コーンフラワー 小さじ２
作り方
- 1 レシピID: 1970006111 でご紹介したオニオンスープを使いますが、ご家庭のレシピで大丈夫です。
- 2 オニオンスープをミキサーにかけます。それに赤ワインを加え弱火で少し煮詰めます。
- 3 味が濃くなったらバターを加えます。水で溶いた片栗粉を入れて、もったりさせたら出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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