ジャ~マンポテト! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは乱切りにし、水につけておきます。たまねぎはくし切りにし、ウインナーは適当な大きさに切ります。
- 2 じゃがいもはシリコンスチーマーにいれ、大さじ2位の水をいれ、レンジにかけ火を通します。500wで約7分位。
- 3 フライパンに油とじゃがいもをいれ、少し焦げ目がつくくらいに焼いていきます。
- 4 次にたまねぎとウインナーもいれ、炒めていきます。
- 5 仕上げに塩、コショウを加え、サッと炒めれば出来上がりです。
- 6 家ではこの味塩コショウを使って、味付けをしています。
きっかけ
じゃがいもとたまねぎの消費。
おいしくなるコツ
じゃがいもをレンジにいれて火を通しておくと、相手は炒める時楽です。 こんがり焼いたほうがカリっとして美味しいです。
- レシピID:1970005697
- 公開日:2013/02/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャ~マンポテト!
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