野菜たっぷり♪隠し味でおいしい☆ソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは乱切り、にんじんは拍子切りに、しいたけは石づきをとって薄切りにする。麺を内袋のまま電子レンジで2分ほど加熱する。
- 2 フライパンに油をしき、豚肉を炒める。色が変わったら野菜も入れ軽く合わせる。塩こしょう、あらびきガーリックを振り、さらによく炒める。
- 3 具をほぼ炒めたら、麺をほぐしながら入れて、炒め合わせる。粉末ソース、オイスターソースを加えてよく炒め混ぜて完成。
きっかけ
家で昼ご飯
おいしくなるコツ
麺をほぐすために水を入れることがありますが野菜の量が多いため、味が薄まってしまいます。そこで電子レンジで加熱することでほぐしやすくします。
- レシピID:1970005594
- 公開日:2013/02/06
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 野菜たっぷりソース焼きそば
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つくったよレポート(2件)
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とりあえず乾杯2013/03/18 15:09オイスターソースのおかげで、ぐっとコクが出ました!
ごちそーさま。 -
himari24452013/02/14 13:50野菜たっぷり美味しくいただきました