簡単自家製☆ゆずレモンジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆずとレモンはきれいに洗い、皮と実に分けます。
   実の部分は果汁を絞り、種を取り除きます。
   皮の外皮（黄色い部分）をそぎ、千切りにします。
2. 2 皮をゆがきます。（今回、量が少ないので、１回だけですが、苦みが気になる方が数回ゆがくといいです。）
3. 3 鍋に、皮と果汁と果肉の袋を入れ、はちみつをかけて火にかけます。
   とろみがつくまで、煮詰めます。
   煮沸した瓶に詰め、冷蔵庫で保存します。
4. 4 食パンに乗せて、はちみつをかけてトーストにしてもおいしいです☆