キャベツ焼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにする
-
2
温めたフライパンに油をひき豚肉をのせる
その上にキャベツ(全量の1/4)をのせる -
3
キャベツの中央を窪ませ卵を落とし入れる
卵の外側のキャベツに薄く水で溶いた小麦粉をかける -
4
蓋をして7~8分蒸し焼きにする
ひっくり返して1~2分焼く -
5
お皿にとる
お好みソースをかける
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