小女子の佃煮 レシピ・作り方
材料(数人分)
- 小女子 200g
- 砂糖 大さじ1杯
- 醤油 小さじ2杯
- 酒 大さじ1杯
作り方
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1
鍋に水70~80ccを入れ、火にかける
酒、砂糖、醤油を入れ、沸騰したら小女子を入れる - 2 水分がなくなるまで煮る
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- こうなごの佃煮
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5 件
つくったよレポート(5件)
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にっこにこABC2015/06/13 09:58ご飯のお供に良いですね。子供には毎日食べてもらって、強い体になってほしいです。
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yuriccyo☆2013/10/18 14:15今まで小女子の佃煮は自分流で作っていましたが、水を入れてなかったんです!
薄味で柔らかく、とても美味しくできました♪ ありがとう(*^^)v -
みゅうしろ2013/03/11 01:28初めてこうなごを買いました^_^美味しくてご飯が進みますね♪ありがとうございました(^-^)
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tnmsam2013/01/18 13:48こんにちは^^
作っておくと便利~♪ごはんに合います(^-^)ネ
今度はおにぎりの具材にしたいな♪
ご馳走様でした☆