ヘルシーコロッケ レシピ・作り方

ヘルシーコロッケ
しまげー
しまげー
揚げずにコロッケ!夜でも安心して食べられます☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは茹でてつぶす。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンを熱し、ひき肉・玉ねぎを炒める。
    肉の色が変わったらじゃがいもを加えて全体を混ぜ合わせ、塩コショウする。
  3. 3 2をバットに移して冷ましている間に、キレイなフライパンでパン粉をきつね色になるまで乾煎りする。
  4. 4 種が手で触れる熱さになったら、6等分して形を整え、パン粉を全体にくっつけて出来上がり!

きっかけ

ダイエット用に揚げずに。

おいしくなるコツ

パン粉は焦がさないように弱火で!

  • レシピID:1970004117
  • 公開日:2012/03/28
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ヘルシーコロッケ
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