甘さひかえめ★おいなりさん レシピ・作り方
材料（２人分）
- あぶらあげ ４枚
- 酢飯 １合
- 白ゴマ 適量
- ★水 １００ｃｃ
- ★酒 大１
- ★さとう 大１
- ★しょうゆ 大２
- ★みりん（お好みで） 小１
作り方
-
1
油揚げは一枚ずつ菜箸でコロコロと転がします。
（詰めるときにキレイにひろげることができます。） - 2 油あげは半分に切り、熱湯で油ぬきをします。
-
3
なべに★の調味料を入れ火にかけます。
沸騰したら油あげをいれ、弱火で５分ほど煮ます。 - 4 冷ますと同時にあげに煮汁をしみ込ませておきます。
- 5 あげの煮汁をかるく絞り、白ゴマをまぜた酢飯を８等分し、つめます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- いなり寿司
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
一重にゃんた2014/02/28 15:11
包む前ですみません(´`:)
初節句用に味付けがわからなかったので、とっても役にたちました♪
大人が好きなお稲荷さんで良かったです(^-^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
