いんげんとチーズの肉巻き レシピ・作り方

いんげんとチーズの肉巻き
  • 約15分
  • 300円前後
mameまめた
mameまめた
見た目もよく、一口大に切り食べやすくしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉をいんげんの長さに合わせ並べます。
    チーズもいんげんの長さに合わせ切ります。
  2. 2 手前からいんげんとチーズをくるくるときつめに巻いて巻き終わりを下にしておきます。
  3. 3 全て巻き終わったら塩こしょうをまぶします。
  4. 4 フライパンに油をしき、お肉にまんべんなく片栗粉をまぶして焼いていきます。
    (蓋をして中火5分~)全体的に焼き色をつけます。
  5. 5 仕上げに★の調味料を入れ、フライパンをふりながらお肉に絡めます。
  6. 6 食べやすい大きさに切り、お皿に盛ります。

きっかけ

少しのお肉をボリュームアップさせてみました。

おいしくなるコツ

お肉を焼く直前に片栗粉をまぶしてください。

  • レシピID:1970001868
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
肉巻き
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