レンジでふわふわ蒸しケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
- ★卵 ２個
- ★牛乳または 水 １００ｃｃ
- ★油 大さじ２
- ★塩 ひとつまみ
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- にんじん（すりおろし）
- または ココアなら 大さじ１位
- または バナナなど
作り方
-
1
耐熱ボールに★を順番に入れ、
泡立て器で混ぜて、
ミックス粉を混ぜる。 -
2
お好みの材料を混ぜる
ボールの両端をあけてラップする。
（専用のふたがあれば、ふたをする） -
3
レンジ弱（１５０～２００ｗ）で８分後にレンジ強で３分
（フラットタイプは８００ｗ、ターンテーブルは６００ｗ） -
4
機種によって様子をみて加熱してください。
ゴムベラでまわりをはがして皿にふせる。
ジャムや生クリームをつけてね。
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子どもと一緒にできるデザートになります。