NO.31☆ちくわ・もやしのかき玉味噌汁♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- だし汁(かつお節と昆布でとったもの) 3カップ
- 揚げ 1/2枚
- ちくわ 1本
- もやし 1つかみ
- 卵 1/2コ
- 味噌 大匙1.5位
作り方
- 1 鍋にだし汁を沸かし、ひげ根ととったモヤシ・短冊切りの揚げを入れ、少し煮込んだら輪切りのちくわも加える。
- 2 煮立ってきたらといた卵をまわし入れ、ふんわりとかき混ぜすぐに弱火にし、味噌を溶きいれて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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