炊飯器でミートライス♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
野菜たっぷりですが、娘たちは大喜びでした♪お替りおかわりでした。

材料(4人分)

3合
レトルトミートソース
1袋
人参
1本
ブロッコリーの茎・葉
1本分
レタス
2枚
ドレッシング
少々

作り方

  1. 1
    人参は皮をむき、大きく切ります。
    ブロッコリーは、茎と横っちょの葉を使います。茎は固い外皮を厚めにむき、大きく切ります。
    レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎっておきます。
  2. 2
    米を研ぎ、普通の水加減よりも50ml少なくします。
    ミートソースを加え、人参とブロッコリーを上に乗せて炊飯します。
  3. 3
    炊き上がったら、ブロッコリーと人参をお皿に取りだし、ごはんを混ぜます。
    お皿にごはんとブロッコリー・人参を盛り、レタスを添えてドレッシングをかけます。

おいしくなるコツ

人参やブロッコリーも一緒に炊飯するといい感じにゆであがります。

きっかけ

休日のランチ、変わったものを・・・と作りました。

公開日:2011/03/16

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
ミートソース ごはん 炊飯器 人参
料理名
炊飯器でミートライス♪

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