揚げない！鮭とかぼちゃの南蛮漬け（生姜ポン酢漬け） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は塩コショウし、片栗粉をまぶします。玉ねぎは薄切りにします。しょうがの皮も適度な大きさに切ります。

2. 2

   鮭はオーブンシートを敷いた天板に乗せ、トースターで10分ほど焼きます。

3. 3

   ＊の調味料を合わせ、玉ねぎとともにレンジで２～３分加熱します。かぼちゃのオーブン焼きも軽く温めます。

4. 4

   ３に２を入れて漬けます。10分ほど置いたら味はなじみます。