ほうれん草・シラス・揚げの和えもの♪ レシピ・作り方

Name: ほうれん草・シラス・揚げの和えもの♪
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: ほうれん草 1把; シラス 適量; 揚げ 1/2枚位; 醤油 適量; 砂糖 小匙1弱; だし汁（または顆粒だし＋水） 大匙1～適量

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約10分
100円以下

ぱぱんぱんぱん

ほうれん草とシラスがあるといつもは卵綴じにしてしまうのですが、ちょこっと目先を変えて和えものにしました♪

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

ほうれん草: 1把

シラス: 適量

揚げ: 1/2枚位

醤油: 適量

砂糖: 小匙1弱

だし汁（または顆粒だし＋水）: 大匙1～適量

作り方

1

ほうれん草は茹でて水にとり、芯まで冷めたら水気を絞って4～5等分に切っておく。
揚げは油抜きして短冊切りに。
2

材料を全て混ぜ合わせ、加減しながら醤油を加え、味を決めたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シラスの量はお好みでどうぞ♪

きっかけ

シラスがあまっていたのでほうれん草と組み合わせました！

公開日：2011/01/17

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このレシピを作ったユーザ

ぱぱんぱんぱんごくごく普通の主婦＆ママですが、お料理は好き！パン作りは大好き！！家族の笑顔をはげみに毎日頑張ってます♪♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/28 19:23

湯通しした油揚げがふっくらで、さっぱりと頂きました。

スマイルテディ

かわいい器でお料理も美味しそう♪ 是非また作ってみて下さいね！

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