豆乳クリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 今回はほうれん草とベーコンでしたが、キノコ系でもおいしいです。まず軽く塩コショウして炒めておく。パスタも程よい硬さに茹でる。
- 2 豆乳と振った小麦粉をよく混ぜ合わせ、まずレンジで３分チンします。
- 3 次にそこへバターとコンソメを加えよく混ぜ、ラップをかけずにまた３分半チン。豆乳が氾濫しないように注意！
- 4 フライパンに①の野菜とパスタ、③の豆乳ソースを混ぜて、弱火でよく混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソースパスタ
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豆乳で作ったら牛乳とは違ったおいしさだし、
なによりもヘルシー！！