韓国風冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐（絹木綿どちらでも可） ３５０ｇ
- ★オイスターソース 大さじ１
- ★コチュジャン 小さじ１
- ★創味シャンタン 小さじ１
- ★ごま油 小さじ1/2
- ★にんにく 小さじ1/2
- 刻み葱 適量
- 白いりごま 適量
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包み水切りをしたら食べやすい大きさに切り器に盛る。
- 2 ボウルに★を混ぜ合わせる。
- 3 １に２をかけ、刻みねぎ、白いりごまをのせる
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