ささみのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにする。
- 2 ささみは筋を取っておく。
- 3 フライパンにたっぷりの水(分量外)を入れてささみを入れ、火にかける。
- 4 沸騰してから30秒経ったら火を止め蓋をして冷ましておく。
- 5 冷めたらささみをほぐす。
- 6 フライパンに長ネギとほぐしたささみと○を入れて火にかけ、汁気が無くなるまで強めの中火で煮て出来上がり。
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