しそチーズ入りささみ巻き レンジ蒸し レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
チーズを棒状に4つに切る。
大葉2枚を写真のように並べ、チーズを真ん中に置いて大葉で包む。 -
2
ささみは筋を取り、観音開きにして、厚さを均一にする。
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3
塩、こしょうをふり、1を入れて巻く。
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4
ラップをぴっちりと巻き、両端をねじってキャンディ包みにする。
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5
ラップの両端を下に折り込んで写真のように耐熱皿に並べ、800wの電子レンジで1分加熱する。
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6
取り出して裏返し、お皿ごと向きを逆にしてさらに1分加熱する。
(表面に火が通っていない所があればさらに加熱してください。) -
7
そのまま冷まし、荒熱が取れたらラップを取って、それぞれ3つに切る。
お好みでわさびとマヨネーズを混ぜたものを添える。
関連情報
- 料理名
- しそチーズ入りささみ巻き
![メリッコ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc1205761f38539b7ea61104ffb51c29e2994327.07.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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