エリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギは縦4~6つに割る。
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2
フライパンにサラダ油を熱ししょうがを弱火で炒め、
香りがたったら1を加えて2分ほど中火で炒める。 -
3
合わせたオイスターソースと酒を加えてさっと炒め
塩コショウで味を調える。
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sakura238
身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。
時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。
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つくったよレポート(2件)
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ももmomoうさusa2024/02/01 09:40焦げそうになったので水を加えてしまい水分多めになりましたが^^;簡単に出来て美味しかったです♪
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ひーじゃーまん2023/10/10 10:16sakura238さんハイサイ♪簡単シンプルで良いですね。とても美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピを有難うございます。
レシピへのコメント
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歯ごたえがいいです。