椎茸のマーガリン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 椎茸 1袋
- 醤油 小さじ３
- マーガリン ５～10g
作り方
- 1 椎茸は軸を取り細かくほぐす
- 2 椎茸のかさ部分にマーガリンを塗る
-
3
熱したフライパンに油を敷き、軸を中火で軽く炒める
２の椎茸をかさ部を裏目にして更に中火で炒める - 4 マーガリンが溶け始めたら醤油を垂らし、弱火にして２分程炒めたら完成
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