オートミール入り柿マフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆ホットケーキミックス粉 100g
- ☆オートミール(フィンランド) 20g
- 種無し柿(日本食材) 半分
- ☆オリーブオイル 50ml
- ☆はちみつ 小さじ1
- ☆卵 1個
作り方
-
1
ボウルに☆の材料全て入れ、泡立て器で混ぜる。
柿を6等分に切る(1つ余るので、普通に食べて) - 2 オーブン180度に余熱している間に、5枚のアルミカップに1の生地を入れ、柿を押し込むように乗せる。
- 3 天板に2を乗せて、18分ぐらい焼く。時間は加減してください。焼けたら完成です。
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- カテゴリ
- ホットケーキミックスオートミール柿
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あけぼのマジック2023/07/27 08:57
冷凍庫で眠っていた冷凍柿を思い出し、ケーキに入れてみました♪
冷凍したせいか水分が多く、ベチャッとした仕上がりになりましたが、味は満足してます。
柿好きなので♡
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