ツナのピリ辛ズッキーニ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
いしもとめぐみ
からしや黒こしょうの刺激が大人な味わいを感じさせる、お酒にぴったりなおつまみです。ズッキーニのジューシーさやツナのうまみで、大きなズッキーニもぺろりと完食！
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニを丸ごとラップで包んで、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
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2
ラップをはずしてヘタを切り落とし、縦半分に切る。スプーンで果肉をくりぬき、取った果肉は包丁できざんでボウルに入れる。
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3
②のボウルに、汁気を切ったツナと調味料をすべて加えて混ぜ合わせる。②のズッキーニのくりぬいた部分につめる。
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4
アルミホイルの上にズッキーニをのせて、230℃のオーブントースターで10分くらい焼く。皿に盛りつけ、さらに粗びき黒こしょうをかける。
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- 料理名
- ツナのピリ辛ズッキーニ
いしもとめぐみ
日本ワインとおいしいものが大好きな管理栄養士。
「健康もお酒もあきらめたくない！」という人へ、日本ワインと一緒に食べたいおつまみレシピを紹介します。
ブログとインスタグラムでは「今度の週末、これ飲んで！」というお手頃価格の日本ワインも紹介中！
ブログ：https://megugohan.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/megugohan0627
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