アメリカンチェリーのおつまみクラフティ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
いしもとめぐみ
ワインの味わいを邪魔しない、甘さひかえめでさっぱりした味わいのおつまみスイーツです。加熱して凝縮されたアメリカンチェリーの甘酸っぱさが、ワインとよく合います！
材料（2人分）
作り方
- 1 バターを耐熱容器に入れて、電子レンジに20秒かけて溶かす。オーブンを170℃で予熱する。
-
2
アメリカンチェリーを縦方向に、種のまわりをぐるりと１周するように包丁を入れ、果肉をねじって半分にわる。ティースプーンなどで種を取り出す。
-
3
ボウルにグラニュー糖と薄力粉を入れて、ホイッパーでかき混ぜ、薄力粉のダマをなくしておく。同じボウルに卵を割り入れてよく混ぜたら、ヨーグルトと①の溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
-
4
スキレットなどの耐熱容器に③を流し入れて、アメリカンチェリーの丸い方が上になるように並べ入れる。
-
5
④を170℃のオーブンで30〜35分焼く。つまようじなどを生地にさして抜き、どろっとした生地がつまようじについてこなければ完成。冷めたら粉糖をふって、ミントを飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
いしもとめぐみ
日本ワインとおいしいものが大好きな管理栄養士。
「健康もお酒もあきらめたくない！」という人へ、日本ワインと一緒に食べたいおつまみレシピを紹介します。
ブログとインスタグラムでは「今度の週末、これ飲んで！」というお手頃価格の日本ワインも紹介中！
ブログ：https://megugohan.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/megugohan0627
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
