洋食屋さんのオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉をひとくち大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉、玉ねぎを入れて炒める。
- 3 鶏肉と玉ねぎに火が通ったらごはんを加え、ケチャップ、塩こしょうで味付けする。
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4
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5
薄焼き卵を作る。ボールに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、塩を入れてかきまぜる。
- 6 熱したフライパンにサラダ油を敷き、卵液を薄く広げて焼く。
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7
生地が焼けたら卵の上にチキンライスを乗せる。卵で巻いてお皿の上に盛り付ける。
- 8 ケチャップをかけて出来上がり。
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