【ソイフード】はんぺんと水煮大豆のゼッポリーニ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんと水煮大豆をフードプロセッサーでしっかり混ぜてから、粉チーズと青を
   加えます。このまま食べられるので味見しながら調整してください。

2. 2

   一口サイズに丸めます。真ん丸でも、ゴツゴツでもOK！手で丸めてもくっつきにくいので成形しやすいですよ。

3. 3

   生焼けの心配はなし！強火で全体がきつね色になるまで揚げれば完成。

4. 4

   揚げたてアツアツが一番おすすめ！冷めると少しモサッとしてきて、それはそれで美味しいですよ。