冷ご飯でシーフードピラフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エビイカミックスは、解凍した後好きな大きさに切っておく。
このレシピは2センチくらいの大きさで切ってます。 - 2 玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
- 3 コンソメを水で溶かしておく。
- 4 フライパンにエビイカミックスをいれ、軽く炒め、コンソメを入れる。
- 5 そこにご飯とみじん切りにした野菜達を全部投入。
-
6
ご飯をほぐすように炒める。
水気が無くなるまで。 - 7 なくなってきたら、仕上げにバターをいれ、塩コショウで味を整えて完成!
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