3ステップレシピ♪簡単梅酒 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 青梅 1kg
- 氷砂糖 1kg
- アルコール35度以上のホワイトリカー 1.8リットル
作り方
-
1
・青梅はひと晩水につけます
・青梅の水気をよく拭いてヘタも取ります
・耐熱瓶を熱湯消毒し冷まします -
2
・瓶に青梅と氷砂糖をいれたら
・ホワイトリカーをゆっくりと注ぎ入れます -
3
・冷暗所に置いて3ヶ月後から飲めます
・一年以上熟成させるとより美味しいです
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