3ステップレシピ♪簡単梅酒 レシピ・作り方

3ステップレシピ♪簡単梅酒
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
nuno✳️
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庭木の梅で作る梅酒です(^ν^)

材料(4人分)

  • 青梅 1kg
  • 氷砂糖 1kg
  • アルコール35度以上のホワイトリカー 1.8リットル

作り方

  1. 1 ・青梅はひと晩水につけます
    ・青梅の水気をよく拭いてヘタも取ります
    ・耐熱瓶を熱湯消毒し冷まします
  2. 2 ・瓶に青梅と氷砂糖をいれたら
    ・ホワイトリカーをゆっくりと注ぎ入れます
  3. 3 ・冷暗所に置いて3ヶ月後から飲めます
    ・一年以上熟成させるとより美味しいです

きっかけ

今年も沢山梅が実ったので

  • レシピID:1960013676
  • 公開日:2021/04/30
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カテゴリ
梅酒
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