卵不要⭐︎おからのふっくらキャベツだけお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツの千切り 2つかみ半
- 薄力粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ1
- 生おから 40g
- 水 オタマ1杯分
- ごま油 小さじ1
- ★揚げ玉 小さじ1
- ★干しエビ 2ふり
- ★ダシ粉 2ふり
- ★刻み紅生姜 2つまみ
- 青のり 2.3ふり
- 鰹節 1/4袋（3.4ふり）
- おたふくソース 大さじ1程
- マヨネーズ（なくてもok） 小さじ1程
作り方
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1
ボウルに薄力粉と片栗粉と生おからをいれ水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
-
2
手順1のボウルに★の材料をいれ、キャベツの千切りをいれてよく混ぜる。
-
3
キャベツにまんべんなくからんだら、
熱したフライパンにごま油をしき、手順2をいれる。
-
4
やや固まってきたらフライ返しで裏返し、中火〜弱火で焼く。
焼けたら皿にのせ、おたふくソース、青のり、マヨネーズ、鰹節をかけて完成！
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- カテゴリ
- おから100円以下の節約料理キャベツ
かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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マルヤマのお好み焼きセット（干しエビ、青のり、紅生姜、揚げ玉、ダシ粉）を使い簡単につくりました。