茗荷たっぷり鶏胸肉のもやしブロッコリー蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり一口大にきる。粗挽き塩胡椒をふりもみこむ。
   鍋にもやしと水をいれ、石づきをとったしめじと隙間に食べやすいサイズに切ったブロッコリーをいれる。

2. 2

   手順2の上に鶏胸肉をしきつめて、鍋に蓋をして火にかける。

3. 3

   肉に火が通ったら火をとめ具材を器にもる。

4. 4

   茗荷をみじん切りにして手順3の上にのせる。
   レモン汁ポーションとポン酢をかけて完成！