離乳食【5・6ヶ月ゴックン期】鯛のトロトロペースト レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛のお刺身 4切れ
- 片栗粉 大1
作り方
- 1 お刺身に片栗粉をまぶす
-
2
沸騰したお湯で湯がく。
お刺身を入れて再沸騰から2〜3分して、しっかり身に火が通ったら取り出す。
-
3
すり鉢に入れ、すり伸ばす。
●コツ
すり鉢の底ではなく、横のなだらかな坂の部分に擦り棒のまっすぐな部分を当て、鯛を挟みながら横にこするとほぐれやすい。
-
4
フワフワ鯛のペーストの出来上がり！
4つに分けて冷凍可能。
保存期間は1週間ほど。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ママ・テルガサキ
メシマズ嫁が試行錯誤しながら上手くいった！と思うレシピをメモするつもりで公開しています。
料理は科学！と耳にします。
そういう裏付け話を聞くのが大好きです！
つくったよレポート、スタンプ、とても励みにさせていただいています。
皆さまありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)
作ったお料理、せっかくなのでパシャっと一枚お気軽にUPして頂けると嬉しいです。
または↓下にあるスタンプをポチッとどうぞ⭐︎
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
