豚肉とぬか漬けの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をしき、豚肉を炒めます。

2. 2

   ぬか漬け(きゅうり、人参、大根)も入れて炒めます。

3. 3

   色が地味だったのでパプリカも入れました。これはぬか漬けではなくて生のパプリカです。

4. 4

   酒を鍋に入れて5分程蒸し焼きにします。

5. 5

   めんつゆと味の素を入れて水分が飛ぶまで炒めて出来上がりです。