暑い夏に、さっぱり、胸肉ときゅうりの甘酢和え♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 耐熱容器に鶏胸肉を入れて、料理酒、塩を振り揉み込む。サランラップをふわっとかけて、電子レンジ600wで3分ほど、中まで火が通るまで加熱する。水分を拭き取り、細かくさく。
- 2 きゅうりはスライサーで薄切りにして、冷めた1と合わせる。☆を全て入れてよく混ぜる。最後に炒りごまをを振りかけたら完成♪
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