キャベツとぬか漬けのナムル レシピ・作り方

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萌吉
ナムル…の意味はよく分からないのですが…
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キャベツ(カット野菜)(写真参照)
1袋(130g)
ぬか漬けの残り(写真参照)
茄子
3キレ
大根
6キレ
〇ごま油
大さじ1
〇胡麻
大さじ1
〇鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1
    カット野菜はこちらを使用しています。
    袋を少し開けて、レンジ600wで1分30秒加熱します。
  2. 2
    ビニール袋に切ったぬか漬けを入れて…(スプーンが大さじです。目安に…)
  3. 3
    ①のキャベツを温かいうちに入れて〇の調味料も入れ…
  4. 4
    空気を入れた感じでシャカシャカ振って出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩加減は最初は少なめで調整して下さい。(漬物の塩気で変わると思うので…)

きっかけ

ぬか漬け…漬けすぎました。

公開日:2020/07/20

関連情報

カテゴリ
キャベツ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみぬかづけ(糠漬け)無限キャベツ

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/31 14:17
人参のぬか漬けでしたがナムル最高ですね♡ありがとうございます。
さやか8208
お試しいただきありがとうございます♡
2020/09/07 19:01
人参、ブロッコリーの茎、大根のぬか漬けで作りました♪ 我が家の深漬けが美味しい逸品に♡体にもいいし消費レシピだし◎ごちそうさまでした(*´˘`*)♪
ここなっつん
こんばんは✩.*˚ 彩り鮮やか♡ブロッコリーの茎かぁ!やってみたい! お試し頂きありがとう♡レポもありがとうございます♡

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