やわらか〜い‼とんかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉の細かい筋を切ります(穴が開くぐらい切り込みを入れても大丈夫です)
- 2 ☆の調味料を肉になじませ30分つけておきます
- 3 30分後キッチンペーパーで肉の水分を拭き取り、米粉→卵→パン粉の順につけ180度に熱した油できつね色になるまで揚げ出来上がりです
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ペコ山さん2020/07/20 21:34いっぱい作って明日カツ丼にしようと思ってたら全部食べられちゃいました(笑)