鶏胸肉とニンニクの芽漬け焼きもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり一口大にそぎ切りする。
   ニンニクの芽を食べやすいサイズに写真のように切る。

2. 2

   ビニール袋に手順1の材料を入れて☆の材料を加えて空気を抜き袋の口を縛り10回ほどもみ、冷蔵庫で1晩おく。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をしき、手順2の材料を入れ、ほぐしながら焼く。
   肉に焼き色がついたら、もやしをかぶせ入れる。
   もやしがしんなりしてきたら、火をとめかき混ぜ皿にもり完成！